生菜豆皮黄豆酱卷，一道清新可口的凉菜，不仅美味可口，更有利于减肥、排毒和抗衰老。这道菜肴融合了多种食材，为身体健康带来诸多好处。
探秘生菜豆皮黄豆酱卷之美味与健康
豆皮的处理与制作
首先，将豆皮洗净后切成长方形小片，然后在锅中烧开水中焯烫5分钟，捞出并沥干水分。接着，取一个豆皮，在上面铺上生菜，然后卷起来。如果喜欢精致的装饰，可以在卷起的豆皮上再加入烫软的香菜梗进行点缀。
黄豆酱的制作与