金针菇怎么种植过程图
在哪里可以学金针菇栽培种植技术？谢谢？
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金针菇含锌量高，能促进儿童健康。;智力发展和增强他们的大脑。它被称为 教育蘑菇 和 增智蘑菇 在日本等许多国家。金针菇能有效增强机体的生命活力，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养物质的吸收和利用，对生长发育大有裨益。让 s分享金针菇栽培技术！1.培养基配方(1)锯末培养基锯末70%米糠或麦麸27%蔗糖1%石膏粉15%碳酸钙0.5%水(2)棉籽壳培养基棉籽壳75%米糠或麦麸22%蔗糖1%过磷酸钙1%石膏粉1%水(3)蔗渣培养基蔗渣75%米糠或麦麸20%玉米粉。0%米糠或麦麸、25%蔗糖、1%石膏粉、2%过磷酸钙、1%碳酸钙和1%水。2.按上述配方制作任意培养基，称取原料，加水混合，搅拌均匀至含水量65%左右。然后放入坛子或塑料袋中，擦干净(袋口套塑料竹圈)，用棉塞塞住，转入高压灭菌器或蒸笼中灭菌。高压釜中的灭菌在15千克/平方厘米的压力下保持15小时；水烧开后蒸锅或上消毒炉保持6-8小时。3.灭菌后，将接种的培养物移入接种箱或无菌室。待物料温度降至25℃左右，即可灭菌，将菌种接种于瓶装或塑料袋装的培养基中，每瓶可接种60-70瓶(袋)。4.培养管理(1)菌丝体培养接种后，将瓶或袋移入培养室，温度控制在22 ~ 25℃。菌丝生长铺展后，由于菌丝的呼吸作用会产生发酵热，发酵热比室温高3 ~ 4℃，所以室温可以比菌丝生长的适宜温度低3 ~ 4℃。菌丝一般在接种后2 ~ 3天开始萌发，10天后可向料内蔓延并深入生长。大约一个月后，菌丝可以长满整个瓶子。由于金针菇在栽培过程中容易出现杂菌，在发菌阶段就要仔细检查，及时处理或接诊杂菌感染，防止扩散。(2)出菇后应立即刮除管理菌丝(即刮掉表面的老菌株)，促进原基和子实体的形成。此时需要加强通风，保持一定的散射光，促进芽的培养。子实体生长后，温度控制在8 ~ 14℃之间，空气相对湿度保持在90% ~ 95%，进行缓慢通风。因为金针菇的主要食用部位是脆柄，所以长而嫩的柄品质最高。因此，在子实体形成时，在瓶口或袋口上套一个15厘米高的牛皮纸袋或用黑布盖住栽培室的门窗，以促进柄的生长，从而获得菇盖小、柄长的金针菇。(3)当茎长13 ~ 14厘米，帽径2 ~ 3厘米时，即可采收。收割时，先把纸袋取下来，轻轻握住茎秆，轻轻摇起，防止茎秆折断或取出培养。材料。采收后，将瓶面或袋面整平，用同样的方法管理，第二批蘑菇可以继续生长。第二批收获后，挖出培养料，铺在地面或床架上，做一个10 cm厚的床床，稍微压实，用塑料薄膜覆盖。20天左右，l ~ 2批蘑菇又能长出来了。
想学习种植金针菇，哪里可以学到金针菇栽培技术？
一般可以在金针菇生产基地实地学习，或者在正规的培训机构学习金针菇的栽培技术。我想知道你从哪里来。也可以登录江苏食用菌网，那里有金针菇种植的技术资料和视频。可以看看能不能学。