大蒜快速发芽的方法
大蒜长芽的过程？
大蒜长芽的过程？
大蒜到了一定阶段就会自然的长出芽，如果在长牙前种在地上，咋可以长成蒜苗？
过了年以后再四五月份编结成大蒜，中的时候一般都是在头一年的秋末种植，它的生长过程先吃蒜苗，12年春天吃蒜苔肉馅时吃大蒜
怎么让大蒜头发芽？
给大蒜浇水温度控制在20度左右一个星期就可以发芽，如果想让大蒜发芽更快，把蒜头放到冰箱冷藏室一天然后再拿出来，再用剪刀剪掉蒜瓣的一半3天就好了。
大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
大蒜怎样长蒜苗？
1.控制温度
想要大蒜的发芽速度快，首先要将环境温度控制在16-18度之间，温度过高或过低都不利于蒜种发芽，温度过高时发芽率和成活率较低，长出的幼苗也不整齐，合适的温度能够加快发芽速度。
2、蒜瓣去顶
大蒜种植时最好去除蒜顶，蒜顶比较坚硬，没有去顶的蒜种发芽时间缓慢，不利于发芽生长，去顶前最好在清水中浸泡5-10分钟，更容易去顶，并且可以保护胚芽不受伤。
3、清水浸泡
大蒜也能通过清水浸泡的方法催芽，掰好的蒜种放在常温的清水中浸泡24-48小时，捞出稍微晾干后埋放在湿润的细沙土中，等待3-5天根芽部分至少露白一半时进行播种，播种后5天即可出苗。
4、低温处理
在温度较高时播种大蒜，可以通过低温处理的方式让蒜种快速发芽，先放置在凉水中浸泡7小时，捞出后装入袋子，放在5度左右的环境中，等待7天有一半蒜种露白，就能直接播种，种入土壤的深度在10厘米左右。