大白菜成熟后包心有干叶是怎么了
白菜的心有干叶怎么回事？
白菜的心有干叶怎么回事？
白菜的心有甘夜有可能是白菜心里面有虫子，虫子把叶子吃干了水分，所以有干叶可以把干叶剥掉就可以啦。
白菜叶子有干叶还能吃吗，冬天家里储存的白菜，外面很正常，但叶子里一层层干叶卷着，这种白菜还能不能？
只要不霉烂、就能吃；广东梅州有一有名土特产，白菜干；
白菜泡菜的腌制方法？
首先大白菜去掉老帮，洗净，也可以不用洗，腌好后会洗，一切四块(纵向)或二块，依白菜大小，分开叶片撒足够的盐，腌制8小时或一夜，腌出很多的水，若出水不多，就是盐不够，再撒盐。
然后腌好的白菜会出很多水，顺便用腌出的水洗洗白菜，前面说的白菜不洗也可以，在这里洗了，尝一下味道，若太咸用冷开水或净化水冲洗，至咸味适中，用手稍微捏干，放盆里备用。
最后把白菜一片片叶片分开，全部铺好后，白菜放入保鲜袋中，扎紧袋口，室温下放置一天即可，放入冰箱冷藏保存；也可直接将白菜放入冰箱，2天后可以食用。
大白菜大量储存方法？
窄沟埋藏法,这种方法比较适合在乡下,家里有大面积的土地。这个时候,可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟,然后将新鲜的大白菜去掉外面已经发黄的叶子,头朝下放在小沟里面紧密排列好,然后再在上面覆盖大约三厘米厚的细土。
春季大白菜开花怎么办？
白菜为典型二年生植物，生长发育过程分营养生长和生殖生长两个时期。秋季在冷凉气候条件下进行营养生长，形成硕大叶球，并孕育花芽。冬季休眠，翌春在温和及较长日照下抽薹、开花、结子，完成生殖生长。 适期播种 春大白菜的适宜播种期因育苗、栽培方式的不同而不同。大棚栽培的育苗时间为2月中下旬，小拱棚育苗露地地膜覆盖栽培的育苗时间在3月上中旬，露地地膜直播栽培的适宜播期为3月下旬至4月上旬。在育苗及栽培过程中，应根据温度变化适当增减拱棚的覆盖物，同时注意棚内最高温度不能高于25℃。 加强肥水管理 春大白菜生长期间前期温度低，后期温度高，与秋季栽培正好相反，在肥水管理上应特别注意。基肥要多施有机肥，每亩撒施4000公斤腐熟有机肥，做垄时条施磷酸二铵50公斤。追肥以尿素、人粪尿等速效性肥料为主，结合浇水进行冲施，一般追肥1～2次，每次每亩施尿素15～20公斤或人粪尿800公斤。 病虫害防治 春大白菜一般病虫害较少，一些不抗霜霉病的品种在中后期易发生干叶，可喷施杜邦克露800～1000倍液防治。结球后期容易发生软腐病，可采取高畦栽培，以避免田间积水。有些地块较易发生斜纹夜蛾的危害，可用米螨或夜蛾必杀加菊酯伴侣进行防治。