西红柿干的详细制作方法 做熟的西红柿怎么样才能保存一年不变质，而且味道非常鲜美？

西红柿干的详细制作方法

做熟的西红柿怎么样才能保存一年不变质，而且味道非常鲜美？

做熟的西红柿怎么样才能保存一年不变质，而且味道非常鲜美？

西红柿是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，常见的吃法也很多，比如：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炖牛腩等等，因其酸酸甜甜的特殊口感，老人小孩都比较喜欢。而且还具有减缓色斑、抗衰老、降脂降压、健胃消食的作用。
西红柿虽然美味但是也不容易保存，经常买菜做饭的人都知道，西红柿放几天就会变软，甚至腐烂，那么我们要怎么把西红柿保存一年甚至更久呢？今天就给大家分享一种西红柿的保存方法，西红柿罐头。
制作方法：
①将熟透的西红柿洗净去蒂，放开水里面烫一分钟，取出去皮切块。
②准备带盖的玻璃瓶若干，将切好的西红柿放入玻璃瓶，塞满以后放上瓶盖，记住不要拧紧。
③把装满西红柿的玻璃瓶放入蒸锅大火蒸十分钟赚微火。
④将蒸熟的玻璃瓶逐个取出，拧紧瓶盖。切记，不要关火，一瓶一瓶拧紧瓶盖，这个过程是使西红柿处入真空的过程。
⑤将制作好的西红柿罐头放置在阴凉通风的地方即可。（可保存1到2年）

陕北春姐干豆角做法？

首先准备好食材：干豆角 150克，青辣椒 2个，西红柿 50克，大蒜 适量。
1、将干豆角放入干净盆中，烧水，水开后倒入装干豆角的盆内，浸泡。
2、将辣椒和西红柿洗干净，切碎，大蒜去皮拍碎。
3、豆角半小时后泡软，洗干净，捡整齐，切碎。
4、炒锅里放入适量的油，烧热后放入辣椒炒，炒熟后，加入干豆角和西红柿一起炒，加入适量的盐，炒五六分钟后，加入大蒜一起翻炒几下就可以了。